diumenge, 2 de març del 2014

Taronges amb almíbar de llimona i canyella

Aquesta és una recepta que es fa servir per acompanyar, diferent postres, ja sigui el flam, pastís de xocolata...

Ingredients

160ml de Aigua
200g sucre
suc de una llimona
1 branca de canyella
2 Taronges de Taula

Procediment

  1. Primer netegem bé les taronges i les tallem a rodanxes fines, i es posen estirades en una safata.

  2. Llavors posem en un cassó el sucre, l'aigua, el suc d'una llimona i la canyella. Deixem que bulli, i llavors li afegim un raig de conyac. Ho deixem una estoneta fins que tenim el sucre desfet i l'almívar encara és líquid, però una mica més viscós que l'aigua.




Aquí tenim el resultat, disfruteu-ho!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada